Efter snart ett år sedan vi öppnade är vi redo att ta nästa steg. Vill du vara med på en spännande resa och forma framtiden för Restaurang Fyr?

Brinner du för gästupplevelser, service och att leda ett starkt team? Vi söker nu en passionerad och engagerad restaurangchef som vill vara med och utveckla restaurangen framåt. Här får du möjlighet att leda, coacha och utveckla ett sammansvetsat team, skapa effektiva rutiner och såklart, säkerställa att våra gäster får en oförglömlig upplevelse.

Vi söker dig som är:

• En naturlig ledare och lagspelare

• Social, glad och trygg i dig själv

• Självgående och stresstålig

• Ordningsam och strukturerad

• Driven och engagerad

• Brinner för service och att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Coacha och utveckla servicen i matsalen och baren

• Ha en övergripande roll som ledare för matsalsteamet

• Arbeta tätt tillsammans med köksmästare och sommelier

• Driva och utveckla konceptet tillsammans med Jacob & Emelie

• Schemaläggning, personalansvar och rekrytering

• Sätta och följa upp rutiner för en smidig och högklassig service

Erfarenhet:

• Tidigare erfarenhet som restaurangchef eller liknande ledande roll

• Erfarenhet av att leda och utveckla personal

• Vana vid att arbeta i en serviceinriktad och snabb miljö

• Kunskap om dryck och vin i kombination med mat

• Erfarenhet av schemaläggning och personalansvar

Vi erbjuder:
Vi erbjuder en unik arbetsplats i en inspirerande miljö vid havet, där kvalitet och passion genomsyrar allt vi gör. Här får du chansen att vara med och forma framtiden för en av Sveriges mest spännande restauranger. Låter detta som din drömtjänst? Välkommen att skicka din ansökan till oss! jobb@restaurangfyr.se 

Information om tjänsten:
Anställning: 100% tillsvidare med 6 månaders provanställning 
Tillträde: april eller enligt överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse